E1210 — Carbomère
Le E1210 (Carbomère) est un additif alimentaire de la famille des autres additifs. Son rôle : remplir un rôle technologique précis (régulateur d'acidité, poudre à lever, agent d'enrobage, gaz d'emballage…) qui ne relève d'aucune des grandes familles.
Pas de synthèse d'exposition disponible
Cet additif remplit un rôle technologique précis, sans appartenir à l'une des grandes familles habituelles comme les colorants, les conservateurs ou les édulcorants. Le carbomère intervient plutôt comme agent technique, utile pour ajuster la texture ou la stabilité d'une préparation dans certains produits où ce type de fonction est recherché.
Selon la base collaborative Open Food Facts, le carbomère est recensé dans 3 produits en France, parmi lesquels un gel pour les larmes, un savon à barbe et un produit désigné simplement comme « Classique ». Cette faible présence suggère un usage marginal dans l'alimentation, davantage tourné vers des produits cosmétiques ou d'hygiène que vers des denrées courantes. Aucune donnée de sécurité ou d'évaluation par l'EFSA n'est mentionnée ici pour cet additif.
Carte d'identité
| Numéro | E1210 |
|---|---|
| Nom | Carbomère |
| Famille | Autre additif |
| Présence | Recensé dans 3 produits vendus en France (base Open Food Facts) |
Le E1210 est-il dangereux ?
Nos données ne contiennent pas de synthèse d'exposition EFSA pour cet additif : cela ne préjuge ni d'un danger, ni d'une innocuité.
Dans quels produits trouve-t-on le E1210 ?
Le E1210 est recensé dans 3 produits vendus en France, d'après la base collaborative Open Food Facts.
Quelques exemples parmi les produits les plus scannés qui en contiennent :
- Gel larmes
- Bartpracht Cuxhaven Bartseife — Johnson's
- Classique
Liste indicative : les recettes changent régulièrement et un même produit peut exister en plusieurs versions. Seule la liste d'ingrédients sur l'emballage fait foi.
Questions fréquentes
Le E1210 est-il dangereux ?
Nos données ne contiennent pas de synthèse d'exposition EFSA pour cet additif : cela ne préjuge ni d'un danger, ni d'une innocuité.
À quoi sert le E1210 ?
C'est un additif de la famille « Autre additif » : son rôle est de remplir un rôle technologique précis (régulateur d'acidité, poudre à lever, agent d'enrobage, gaz d'emballage…) qui ne relève d'aucune des grandes familles.
Dans quels aliments trouve-t-on le E1210 ?
Le E1210 est recensé dans 3 produits vendus en France (base collaborative Open Food Facts). On le trouve par exemple dans : Gel larmes, Bartpracht Cuxhaven Bartseife (Johnson's), Classique. Les recettes évoluant régulièrement, la liste d'ingrédients sur l'emballage fait foi.
Dans la même famille
- E1207 — Copolymère de méthacrylate anionique
- E1208 — Copolymère d'acétate de vinyle et de polyvinylpyrrolidone
- E1209 — Copolymère greffé d'alcool polyvinylique et de polyéthylèneglycol
- E1510 — Éthanol
- E1517 — Diacétine
- E1519 — Alcool benzylique
Données vérifiées le 14 août 2026. Ces informations sont fournies à titre pédagogique : elles synthétisent des évaluations officielles et ne remplacent pas un avis médical (allergie, intolérance, régime particulier). Sources : Base additifs Open Food Facts (ODbL) · EFSA — Autorité européenne de sécurité des aliments · Règlement (CE) n° 1333/2008 (liste UE des additifs autorisés) · Fiche E1210 sur Open Food Facts.