E233 — Thiabendazole
Le E233 (Thiabendazole) est un additif alimentaire de la famille des autres additifs. Son rôle : remplir un rôle technologique précis (régulateur d'acidité, poudre à lever, agent d'enrobage, gaz d'emballage…) qui ne relève d'aucune des grandes familles.
Pas de synthèse d'exposition disponible
D'origine non animale, le Thiabendazole est un composé de synthèse utilisé pour un usage technologique bien particulier qui ne rentre dans aucune des grandes familles d'additifs habituelles, comme les colorants ou les conservateurs classiques. Il appartient à cette catégorie regroupant des substances remplissant un rôle technique précis, par exemple comme agent d'enrobage ou de traitement de surface, sans relever d'une fonction unique et bien identifiée dans l'imaginaire courant des additifs alimentaires.
Sur le marché français, le Thiabendazole apparaît dans un nombre restreint de produits recensés par la base collaborative Open Food Facts, avec 21 références identifiées. On le retrouve notamment associé à des agrumes comme des mandarines ou des oranges à jus, ainsi que, de façon plus surprenante, dans un produit chocolaté comme Milka, ce qui illustre la diversité des usages possibles pour ce type de substance selon les besoins de conservation ou de traitement des matières premières.
Sur le plan de la sécurité, aucune donnée d'évaluation de l'Autorité européenne de sécurité des aliments, de dose journalière admissible ou de suivi par l'Anses n'a été fournie pour cet additif, ce qui ne permet pas de formuler ici d'appréciation sur ce point.
Carte d'identité
| Numéro | E233 |
|---|---|
| Nom | Thiabendazole |
| Famille | Autre additif |
| Végan | Oui |
| Présence | Recensé dans 21 produits vendus en France (base Open Food Facts) |
Le E233 est-il dangereux ?
Cet additif n'a pas de synthèse d'exposition EFSA dans nos données ; cela ne dit rien de sa dangerosité, dans un sens comme dans l'autre.
Dans quels produits trouve-t-on le E233 ?
Le E233 est recensé dans 21 produits vendus en France, d'après la base collaborative Open Food Facts.
Quelques exemples parmi les produits les plus scannés qui en contiennent :
- Milka — Milka
- mandarines — CARREFOUR
- Oranges à jus — salustiana
- Mandarine à jus Clemenvilla — Sans marque
- Brain Sucker — Zed Candy
Liste indicative : les recettes changent régulièrement et un même produit peut exister en plusieurs versions. Seule la liste d'ingrédients sur l'emballage fait foi.
Questions fréquentes
Le E233 est-il dangereux ?
Cet additif n'a pas de synthèse d'exposition EFSA dans nos données ; cela ne dit rien de sa dangerosité, dans un sens comme dans l'autre.
À quoi sert le E233 ?
Sa famille (« Autre additif ») résume sa fonction : remplir un rôle technologique précis (régulateur d'acidité, poudre à lever, agent d'enrobage, gaz d'emballage…) qui ne relève d'aucune des grandes familles.
Le E233 est-il végan ?
Oui : cet additif n'est pas d'origine animale.
Dans quels aliments trouve-t-on le E233 ?
Le E233 est recensé dans 21 produits vendus en France (base collaborative Open Food Facts). On le trouve par exemple dans : Milka (Milka), mandarines (CARREFOUR), Oranges à jus (salustiana). Les recettes évoluant régulièrement, la liste d'ingrédients sur l'emballage fait foi.
Dans la même famille
- E1209 — Copolymère greffé d'alcool polyvinylique et de polyéthylèneglycol
- E1210 — Carbomère
- E1510 — Éthanol
- E1517 — Diacétine
- E1519 — Alcool benzylique
- E1521 — Polyéthylène glycol
Données vérifiées le 14 août 2026. Ces informations sont fournies à titre pédagogique : elles synthétisent des évaluations officielles et ne remplacent pas un avis médical (allergie, intolérance, régime particulier). Sources : Base additifs Open Food Facts (ODbL) · EFSA — Autorité européenne de sécurité des aliments · Règlement (CE) n° 1333/2008 (liste UE des additifs autorisés) · Fiche E233 sur Open Food Facts.