E306 — Extrait riche en tocophérols
Le E306 (Extrait riche en tocophérols) est un additif alimentaire de la famille des autres additifs. Son rôle : remplir un rôle technologique précis (régulateur d'acidité, poudre à lever, agent d'enrobage, gaz d'emballage…) qui ne relève d'aucune des grandes familles.
Pas de synthèse d'exposition disponible
L'extrait riche en tocophérols, référencé E306, est autorisé dans l'Union européenne et a fait l'objet d'une réévaluation par l'Autorité européenne de sécurité des aliments en 2015, aux côtés des additifs apparentés E307, E308 et E309. Cette évaluation encadre son usage dans l'alimentation.
Cet additif ne relève d'aucune grande famille technologique classique : il remplit un rôle technique précis, au même titre que d'autres additifs regroupés sous la catégorie des usages spécifiques, sans catégorie dédiée. D'origine non animale, il est autorisé dans les produits issus de l'agriculture biologique. On le retrouve notamment dans un mélange de noix, un produit croustillant au chocolat et une préparation à base de mangue sans sucres ajoutés, selon la base collaborative Open Food Facts, qui recense 2906 produits contenant cet additif en France.
Sur le plan sanitaire, l'Autorité européenne de sécurité des aliments a évalué cet additif dans le cadre de sa réévaluation de 2015, fixant les conditions de son usage encadré.
Carte d'identité
| Numéro | E306 |
|---|---|
| Nom | Extrait riche en tocophérols |
| Famille | Autre additif |
| Végan | Oui |
| Agriculture biologique | Autorisé dans les produits bio (UE) |
| Présence | Recensé dans 2 906 produits vendus en France (base Open Food Facts) |
Le E306 est-il dangereux ?
Nos données ne contiennent pas de synthèse d'exposition EFSA pour cet additif : cela ne préjuge ni d'un danger, ni d'une innocuité.
Dernière évaluation EFSA (2015) : Scientific Opinion on the re-evaluation of tocopherol-rich extract -E 306-, alpha-tocopherol -E 307-, gamma-tocopherol -E 308- and delta-tocopherol -E 309- as food additives.
Dans quels produits trouve-t-on le E306 ?
Le E306 est recensé dans 2 906 produits vendus en France, d'après la base collaborative Open Food Facts.
Quelques exemples parmi les produits les plus scannés qui en contiennent :
- cruesly mélange de noix — Quaker
- Croustillant Chocolat — Bjorg
- Sans Sucres Ajoutés* Mangue — alpro
- Sweet & Salty Nut chocolat noir et mélange de noix, 5 barres de 30 g — Nature Valley
Liste indicative : les recettes changent régulièrement et un même produit peut exister en plusieurs versions. Seule la liste d'ingrédients sur l'emballage fait foi.
Questions fréquentes
Le E306 est-il dangereux ?
Nos données ne contiennent pas de synthèse d'exposition EFSA pour cet additif : cela ne préjuge ni d'un danger, ni d'une innocuité.
À quoi sert le E306 ?
Sa famille (« Autre additif ») résume sa fonction : remplir un rôle technologique précis (régulateur d'acidité, poudre à lever, agent d'enrobage, gaz d'emballage…) qui ne relève d'aucune des grandes familles.
Le E306 est-il végan ?
Oui : cet additif n'est pas d'origine animale.
Dans quels aliments trouve-t-on le E306 ?
Le E306 est recensé dans 2 906 produits vendus en France (base collaborative Open Food Facts). On le trouve par exemple dans : cruesly mélange de noix (Quaker), Croustillant Chocolat (Bjorg), Sans Sucres Ajoutés* Mangue (alpro). Les recettes évoluant régulièrement, la liste d'ingrédients sur l'emballage fait foi.
Dans la même famille
- E1209 — Copolymère greffé d'alcool polyvinylique et de polyéthylèneglycol
- E1210 — Carbomère
- E1510 — Éthanol
- E1517 — Diacétine
- E1519 — Alcool benzylique
- E1521 — Polyéthylène glycol
Données vérifiées le 14 août 2026. Ces informations sont fournies à titre pédagogique : elles synthétisent des évaluations officielles et ne remplacent pas un avis médical (allergie, intolérance, régime particulier). Sources : Base additifs Open Food Facts (ODbL) · EFSA — Autorité européenne de sécurité des aliments · Règlement (CE) n° 1333/2008 (liste UE des additifs autorisés) · Fiche E306 sur Open Food Facts.