E443 — Huile végétale bromée
Le E443 (Huile végétale bromée) est un additif alimentaire de la famille des autres additifs. Son rôle : remplir un rôle technologique précis (régulateur d'acidité, poudre à lever, agent d'enrobage, gaz d'emballage…) qui ne relève d'aucune des grandes familles.
Pas de synthèse d'exposition disponible
On retrouve l'huile végétale bromée principalement dans des sodas aromatisés aux agrumes, à l'image de Mtn Dew (Pepsi), Mountain Dew Voltage ou encore Mtn Dew. Sur les 4 produits recensés en France dans la base collaborative Open Food Facts, ce sont ces boissons gazeuses qui constituent les principaux exemples connus de son emploi.
L'huile végétale bromée n'appartient à aucune des grandes familles d'additifs comme les colorants ou les conservateurs : elle est classée parmi les additifs remplissant un rôle technologique particulier, ici une fonction d'agent stabilisant qui permet de maintenir en suspension certains arômes dans les boissons. Il s'agit d'une substance d'origine non animale, obtenue à partir d'huiles végétales.
Aucune information issue de l'évaluation de l'EFSA, de la dose journalière admissible ou d'une surveillance de l'Anses n'est disponible pour cet additif dans les éléments présentés ici.
Carte d'identité
| Numéro | E443 |
|---|---|
| Nom | Huile végétale bromée |
| Famille | Autre additif |
| Végan | Oui |
| Présence | Recensé dans 4 produits vendus en France (base Open Food Facts) |
Le E443 est-il dangereux ?
Pour cet additif, nous ne disposons pas de synthèse d'exposition de l'EFSA : on ne peut en conclure ni un danger, ni une innocuité.
Dans quels produits trouve-t-on le E443 ?
Le E443 est recensé dans 4 produits vendus en France, d'après la base collaborative Open Food Facts.
Quelques exemples parmi les produits les plus scannés qui en contiennent :
- Mtn dew — pepsi
- Mountain Dew Voltage — Mountain Dew
- Mtn Dew
- Assortiment pâtisserie — Carrefour
Liste indicative : les recettes changent régulièrement et un même produit peut exister en plusieurs versions. Seule la liste d'ingrédients sur l'emballage fait foi.
Questions fréquentes
Le E443 est-il dangereux ?
Pour cet additif, nous ne disposons pas de synthèse d'exposition de l'EFSA : on ne peut en conclure ni un danger, ni une innocuité.
À quoi sert le E443 ?
Le E443 appartient à la famille « Autre additif ». Concrètement, sa fonction est de remplir un rôle technologique précis (régulateur d'acidité, poudre à lever, agent d'enrobage, gaz d'emballage…) qui ne relève d'aucune des grandes familles.
Le E443 est-il végan ?
Oui : cet additif n'est pas d'origine animale.
Dans quels aliments trouve-t-on le E443 ?
Le E443 est recensé dans 4 produits vendus en France (base collaborative Open Food Facts). On le trouve par exemple dans : Mtn dew (pepsi), Mountain Dew Voltage (Mountain Dew), Mtn Dew. Les recettes évoluant régulièrement, la liste d'ingrédients sur l'emballage fait foi.
Dans la même famille
- E1209 — Copolymère greffé d'alcool polyvinylique et de polyéthylèneglycol
- E1210 — Carbomère
- E1510 — Éthanol
- E1517 — Diacétine
- E1519 — Alcool benzylique
- E1521 — Polyéthylène glycol
Données vérifiées le 14 août 2026. Ces informations sont fournies à titre pédagogique : elles synthétisent des évaluations officielles et ne remplacent pas un avis médical (allergie, intolérance, régime particulier). Sources : Base additifs Open Food Facts (ODbL) · EFSA — Autorité européenne de sécurité des aliments · Règlement (CE) n° 1333/2008 (liste UE des additifs autorisés) · Fiche E443 sur Open Food Facts.