E905f — Huile minérale de viscosité moyenne et faible classe II
Le E905f (Huile minérale de viscosité moyenne et faible classe II) est un additif alimentaire de la famille des autres additifs. Son rôle : remplir un rôle technologique précis (régulateur d'acidité, poudre à lever, agent d'enrobage, gaz d'emballage…) qui ne relève d'aucune des grandes familles.
Pas de synthèse d'exposition disponible
D'origine non animale, l'huile minérale de viscosité moyenne et faible classe II est un additif de synthèse, issu de la famille des cires et huiles minérales dont fait également partie le E905 sous sa forme de cire synthétique. Elle est classée parmi les additifs regroupés sous la catégorie « Autre additif », qui rassemble des substances remplissant un rôle technologique précis, comme agent d'enrobage ou de traitement de surface, sans appartenir aux grandes familles classiques telles que les colorants, conservateurs ou édulcorants.
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a rendu un avis scientifique portant sur la réévaluation de la cire microcristalline E905 en tant qu'additif alimentaire en 2013, dans le cadre du programme de réexamen des additifs autorisés. Ce travail d'évaluation constitue la référence disponible pour situer cette substance dans le cadre réglementaire européen des huiles et cires minérales utilisées en alimentation.
Carte d'identité
| Numéro | E905f |
|---|---|
| Nom | Huile minérale de viscosité moyenne et faible classe II |
| Famille | Autre additif |
| Végan | Oui |
Le E905f est-il dangereux ?
Nos données ne contiennent pas de synthèse d'exposition EFSA pour cet additif : cela ne préjuge ni d'un danger, ni d'une innocuité.
Dernière évaluation EFSA (2013) : Scientific Opinion on the re-evaluation of microcrystalline wax -E 905- as a food additive..
Sa famille de codes
Le E905f est une variante du E905 — Cire synthétique.
Questions fréquentes
Le E905f est-il dangereux ?
Nos données ne contiennent pas de synthèse d'exposition EFSA pour cet additif : cela ne préjuge ni d'un danger, ni d'une innocuité.
À quoi sert le E905f ?
C'est un additif de la famille « Autre additif » : son rôle est de remplir un rôle technologique précis (régulateur d'acidité, poudre à lever, agent d'enrobage, gaz d'emballage…) qui ne relève d'aucune des grandes familles.
Le E905f est-il végan ?
Oui : cet additif n'est pas d'origine animale.
Dans la même famille
- E1209 — Copolymère greffé d'alcool polyvinylique et de polyéthylèneglycol
- E1210 — Carbomère
- E1510 — Éthanol
- E1517 — Diacétine
- E1519 — Alcool benzylique
- E1521 — Polyéthylène glycol
Données vérifiées le 14 août 2026. Ces informations sont fournies à titre pédagogique : elles synthétisent des évaluations officielles et ne remplacent pas un avis médical (allergie, intolérance, régime particulier). Sources : Base additifs Open Food Facts (ODbL) · EFSA — Autorité européenne de sécurité des aliments · Règlement (CE) n° 1333/2008 (liste UE des additifs autorisés) · Fiche E905f sur Open Food Facts.